- 1 serving
- Intermediate
- 1 jam
Bahan - Bahan
½ cawan
tepung uluthu
1 sudu besar
mentega
3/4 cawan
BRKus tepung kacang kuda
300ml
air
2 cawan
tepung beras
1 ½ sdt
BRKus Jintan manis
¼ sdt
BRKus garam halus
Cara Memasak
- Preparation Time : 1 jam
1.
Masukkan semua bahan kecuali air ke dalam mangkuk.
2.
Masukkan air sedikit demi sedikit sambal menguli. Pastikan doh tidak boleh terlalu kering atau basah .
3.
Masukkan doh ke dalam acuan murukku dan tekan acuan untuk hasilkaan murukku yang bulat.
4.
Panaskan minyak. Goreng murukku sehingga menjadi kuning keemasan .
5.
Simpan di dalam bekas kedap udara selepas murukku sejuk, .
