- 1 serving
- Intermediate
- 45 minits
Bahan - Bahan
125g
Sagu
625ml
Air 2 ½ cawan
190g
BUNGA RAYA KU'S Gula Kastor
1/2 sudu kecil
BUNGA RAYA Pewarna Air Merah Jambu
digaul dengan secubit garam) secukupnya
BUNGA RAYA Kepala Parut Kering
secubit
BUGNA RAYA Garam Halus
1 Helai
Daun Pandan
Cara Memasak
- Preparation Time : 45 minits
1.
Masakkan air bersama daun pandan dan pewarna merah jambu..
2.
Apabila air mendidih, masukkan sagu dan gula. Masak sehingga sagu menjadi jernih dan pekat..
3.
Keluarkan daun pandan dan masukkan adunan sagu ke dalam loyang yang dilapik dengan plastik..
4.
Kukus selama 20 minit. Setelah itu, sejukkan kuih dan dipotong menjadi kepingan..
5.
Gaulkan dengan kelapa parut kering. Siap untuk dihidang..
