- 1 serving
- Intermediate
- 45 minits
Bahan - Bahan
300g
Tepung Gandum
1 paket
Instant Yeast BR
Secukupnya
Gula Kastor
Secukupnya
Susu pekat dan Susu Segar
secukupnya
Mentega
200g
Tepung Kastad BRKus
450g
Gula Aising BRKUS
Cara Memasak
- Preparation Time : 45 minits
1..
Gaul sebati 300g tepung gandum, 1 paket yis serbaguna BR, gula, susu pekat, susu segar serta butter dan gaul sebati semua bahan. Uli doh dan biarkan seketika untuk doh mengembang..
2. .
Selepas 30 minit, tumbuk doh untuk mengeluarkan angin. Bahagi doh kepada 9 bahagian..
3. .
Susun 9 doh di dalam tray. Bakar selama 20 minit pada suhu 200 C.
4. .
Penyediaan sos kastard, kacau di atas api hingga pekat susu segar dan tepung kastard BR. .
5. .
Sementara itu, putar butter dan susu pekat hingga sebati..
6. .
Gunting permukaan bun dan masukkan sos kastard ke dalamnya..
7. .
Akhir sekali, sapu butter dan tabur gula aising mengikut kreativiti anda..
8..
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!.
