No products in the cart.
Return To Shop
- 4
- Easy
- 15 minit
Bahan - Bahan
100g
Serbuk Puding Segera Kelapa Bunga Raya Ku’s
10g
Serbuk Jeli Konnyaku Bunga Raya Ku’s
10g
Serbuk Pati Agar-agar Original Bunga Raya Ku’s
2 Liter
Air Panas
150g
Gula
2 titis
Pewarna Biru Bunga Raya Ku’s
Cara Memasak
- Preparation Time : 15 minit
1.
Panaskan 1 liter air di dalam periuk sehingga hampir mendidih.
2.
Masukkan serbuk puding kelapa dan kacau sehingga larut.
3.
Masukkan serbuk jeli konnyaku dan kacau berterusan sehingga adunan sebati dan licin.
4.
Tuang adunan ke dalam acuan awan dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga separa keras.
5.
Dalam periuk lain, masukkan 1 liter air, serbuk agar-agar clear, dan 150g gula.
6.
Masak sambil kacau sehingga mendidih dan gula larut sepenuhnya.
7.
Kecilkan api dan titiskan pewarna biru sedikit demi sedikit sehingga mendapat warna biru lembut.
8.
Biarkan agar-agar suam selama 2–3 minit.
9.
Keluarkan acuan puding dari peti sejuk dan tuang agar-agar biru perlahan-lahan ke atas lapisan puding.
10.
Biarkan set pada suhu bilik, kemudian sejukkan semula di dalam peti sejuk sehingga benar-benar mengeras.
11.
Keluarkan dari acuan dan sedia untuk dihidangkan.
