Bahan - Bahan

500g
Ayam
150g
Tepung Ayam Goreng
1 Sudu Teh
Serbuk Kari
1 Sudu Teh
Serbuk Cili
50g
Kelapa Parut Kering
80g
Serbuk Roti Panko
Secukupnya
Minyak Masak
4 Sudu Besar
Serbuk Keju
120ml
Air Panas

Cara Memasak

1.
Masukkan ayam ke dalam bekas. Tambahkan serbuk kari dan serbuk cili. Gaul rata supaya ayam bersalut dengan rempah.
2.
Dalam mangkuk berasingan, campurkan tepung ayam goreng, kelapa parut kering dan serbuk roti panko, lalu gaul sehingga sebati.
3.
Salut ayam dengan campuran tepung sehingga bersalut rata. Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sederhana sehingga keemasan dan masak sepenuhnya (±8–10 minit bergantung saiz ayam). Angkat dan toskan minyak.
4.
Campurkan serbuk keju dengan 120ml air panas. Kacau sehingga menjadi sos keju yang licin dan berkrim.
5.
Hidangkan Coconut Fried Chicken bersama sos keju sebagai pencicah.

Buy the products

BUNGA RAYA KUS [Suriku] Serbuk Paprika 30g / Paprika Powder 30g

RM10.90

BUNGA RAYA KUS [Suriku] Serbuk Lada Hitam Tulen 40g / Pure Black Pepper Powder 40g

RM11.00

BUNGA RAYA KUS [Suriku] Serbuk Bawang 40g / Onion Powder 40g

RM10.90

Garam Halus / Fine Salt 500g (Bunga Raya Ku’s)

RM2.10

Serbuk Kari Ayam & Daging/Ikan/Kurma Curry Powder 25g (Bunga Raya Kampungku)

Price range: RM1.80 through RM2.09

Japanese Panko Breadcrumbs (Orange/White)200g (BR Ku’s Krispiku)

RM4.50