Bahan - Bahan

320g
Quicku Chocolate Moist Cake Premix
200ml
Air
150g
Coklat Masakan (Dicairkan)
¼ Cawan
Whipping Cream
125g
Mentega (Dilembutkan)
¼ Cawan
Gula Aising
Secukupnya
Gula Manik Perak (Silver Dragees) Bunga Raya Ku’s

Cara Memasak

1.
Masukkan 320g Quicku Chocolate Moist Cake Premix ke dalam mangkuk. Tambahkan 200ml air dan kacau sehingga sebati dan tidak berketul.
2.
Tuangkan adunan ke dalam acuan yang telah disapu mentega atau dialas kertas minyak. Bakar pada suhu 150°C selama 30 minit atau sehingga masak. Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dihias.
3.
Cairkan coklat masakan dan biarkan suam sedikit. Pukul mentega dan gula aising sehingga kembang dan lembut. Masukkan whipping cream dan kacau sebati. Tambahkan coklat cair dan pukul sehingga buttercream licin dan berkrim.
4.
Sapukan atau piping buttercream di atas kek yang telah sejuk. Taburkan Gula Manik Perak Bunga Raya Ku’s sebagai hiasan untuk efek berkilau dan tampak premium.

Buy the products

BUNGA RAYA KUS Coklat Masakan (Hitam/Putih) 200g || BUNGA RAYA KUS Cooking Chocolate (Dark/White) 200g

Price range: RM11.00 through RM12.50

Tepung Kek Lembap Coklat Segera (Instant Moist Cake Chocolate 320g) Bunga Raya Ku’s

RM16.80

Gula Aising / Icing Sugar 450g (Bunga Raya Ku’s)

RM5.70

Manik Urai/Hiasan/Gula Manik Perak / Colour/Decoration Strands/Silver Dragees 30/60g (Bunga Raya Ku’s)

Price range: RM6.70 through RM9.80