No products in the cart.
Return To Shop
- 3
- Easy
- 20 Minit
Bahan - Bahan
100g
Tang Hoon (Suhun) BR
3 Biji
Telur
1 Cawan
Kubis
½ Cawan
Lobak Merah
2 Sudu Besar
Kicap Manis / Masin
1–2 Sudu Besar
Kicap Tambahan (Ikut citarasa)
1 Sudu Besar
Minyak Masak
Secukupnya
Air
Cara Memasak
- Preparation Time : 20 Minit
1.
Rendam 100g Tang Hoon BR dalam air panas selama 5–7 minit sehingga lembut.
Toskan dan ketepikan.
2.
Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan 3 biji telur dan goreng sekilas sehingga separuh masak.
Kacau hancur ringan.
3.
Tambahkan kubis dan lobak merah.
Gaul dan tumis selama 1–2 minit sehingga sedikit layu.
4.
Masukkan 2 sudu besar kicap dan gaul rata.
Masukkan suhun yang telah dilembutkan bersama sedikit air.
Biarkan sehingga suhun menyerap kicap dan menjadi lembut.
5.
Tambahkan lagi kicap mengikut citarasa.
Gaul sehingga semua bahan sebati dan kering sedikit.
