Bahan - Bahan

350g
Tepung Pancake BR
250ml
Air
1/3 Cawan
Mentega (Dicairkan)
3/4 Cawan
Soft Brown Sugar BR
1 Sudu Besar
Serbuk Cinnamon
1 1/2 Cawan
Gula Aising Asasku BR
2 Sudu Besar
Air
1 Sudu Kecil
Esen Vanilla BR

Cara Memasak

1.
Masukkan tepung pancake dan air ke dalam bekas. Kacau sehingga adunan sebati dan tidak berketul..
2.
Dalam mangkuk berasingan, campurkan mentega cair dan Soft Brown Sugar BR. Kacau sehingga sebati. Tambahkan serbuk cinnamon dan kacau lagi hingga rata. Masukkan adunan ini ke dalam beg piping.
3.
Panaskan pan dengan api sederhana kecil. Tuangkan adunan pancake ke dalam pan. Piping campuran cinnamon di atas pancake dalam bentuk pusaran (swirl). Apabila muncul gelembung halus di permukaan, terbalikkan pancake. Masak sehingga kedua-dua bahagian keemasan dan masak sempurna.
4.
Campurkan gula aising dan air. Kacau sehingga sebati dan licin. Tambahkan esen vanilla dan kacau sekali lagi sehingga tekstur berkrim.
5.
Tuangkan sugar glaze ke atas pancake mengikut kreativiti sendiri.

Buy the products

Pancake Premix (FREE HONEY) (Add water/milk only) Waffle/Crepe (Bunga Raya Ku’s) 350g

RM11.40

Gula Aising / Icing Sugar 450g (Bunga Raya Ku’s)

RM5.70

Gula Merah Lembut / Soft Brown Sugar 450g (Bunga Raya

RM6.40

Esen Makanan / Food Essence 25ml (Bunga Raya Ku’s)

RM3.50