Masukkan ayam ke dalam bekas.
Tambahkan serbuk kari dan serbuk cili. Gaul rata supaya ayam bersalut dengan rempah.
2.
Dalam mangkuk berasingan, campurkan tepung ayam goreng, kelapa parut kering dan serbuk roti panko, lalu gaul sehingga sebati.
3.
Salut ayam dengan campuran tepung sehingga bersalut rata.
Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sederhana sehingga keemasan dan masak sepenuhnya (±8–10 minit bergantung saiz ayam).
Angkat dan toskan minyak.
4.
Campurkan serbuk keju dengan 120ml air panas.
Kacau sehingga menjadi sos keju yang licin dan berkrim.
5.
Hidangkan Coconut Fried Chicken bersama sos keju sebagai pencicah.
Buy the products
BUNGA RAYA KUS [Suriku] Serbuk Paprika 30g / Paprika Powder 30g