- 1 serving
- Intermediate
- 45 minits
Bahan - Bahan
320g
Kek Coklat Lembap Kelapa Parut Kering
250ml
Air 1 cawan
150g
BRKu’s Kelapa Parut Kering
200g
BRKu’s Coklat Masakan Hitam
Cara Memasak
- Preparation Time : 45 minits
1.
Kisarkan kelapa parut kering sehingga menjadi serbuk halus.
.
2.
Cairkan coklat masakan hitam secara kaedah "double boil".
.
3.
Campurkan adunan KEK LEMBAP SEGERA dengan air dan serbuk kelapa. Kacau sehingga sebati.
.
4.
Tuangkan campuran adunan ke dalam tin pembakar.
.
5.
Bakar pada suhu 155°C selama 30 minit.
.
6.
Taburkan sos coklat di atas permukaan kek.
.
7.
Taburkan sedikit kelapa parut kering di atas permukaan kek coklat lembap sebagai hiasan. Sedia untuk dihidangkan.
.
