- 1 serving
- Intermediate
- 1 jam
Bahan - Bahan
10 biji
kuning telur
5 Biji
Putih Telur
225gm
Brkus Gula Kastor
110gm
Brkus Tepung Naik Sendiri
½ Sudu Makan
Ovalete
10gm
Susu Tepung
½ Sudu Makan
Brkus Esen Vanilla
½ Sudu Makan
Brkus Perasa Coklat
135gm
Butter Chicken
Nutella
Cara Memasak
- Preparation Time : 1 jam
1.
Pukul gula dan telur sehingga kembang kemudian masukkan ovalette dan pukul lagi.
2.
Masukkan tepung naik sendiri dan susu tepung yang telah dianyak bersama ke dalam adunan tadi.
3.
Pukul sehingga kembang, kemudian masukkan mentega yang dicairkan dan digaul rata.
4.
Ambil 300gm adunan tadi dicampur dengan coklat emulco dan gaul rata.
5.
Masukkan adunan coklat tadi dalam acuan dan agak-agak untuk ratakan permukaan .
6.
Selebihnta adunan kuning dimasukkan dalam piping bag dan picit ke atas adunan coklat sehingga rata dan bakar dengan menggunakan api atas dan bawah dalam suhu 200c.
7.
Bila sudah masak terbalikkan kek ini dan potong agak-agak untuk dilipat.
8.
Sapu nutella atas warna coklat dan lipat dua menggunakan plastic wrapping .
9.
Sudah selesai boleh di masukkan dalam peti ais untuk mengeraskannya supaya mudah dipotong.
10.
Sedia di hidangkan .
