- 1 serving
- Easy
- 30 minits
Bahan - Bahan
320g
BRKu’s Kek Lembap Segera
250ml
Air 1 cawan
300g
Krim Keju
3 Sudu Besar 57ml
Susu Pekat
1 Sudu Besar (14ml)
Jus Lemon
300ml
Krim Putar (Whipping Cream)
250g
BRKu’s Coklat Cip
250g
Heavy Cream
Cara Memasak
- Preparation Time : 30 minits
1.
Campurkan adunan KEK LEMBAP SEGERA dengan air. Kacau sehingga sebati..
2.
Tuangkan campuran adunan ke dalam tin pembakar segi empat
.
3.
Bakar pada suhu 155°C selama 30 minit
.
4.
Potongkan kepada dua bahagian.
.
5.
Pukulkan krim putar sehingga menjadi bentuk krim
.
6.
Masukkan krim cheese, jus lemon, susu pekat dan kacau sehingga sebati.
.
7.
Tuangkan ke dalam paip bag.
.
8.
Masukkan coklat cip ke dan mangkuk adunan
.
9.
Tuangkan heavy cream ke dalam mangkuk adunan
.
10.
Kacau sehingga sebati
.
11.
Sediakan acuan atau bekas.
.
12.
Lapisan Pertama: kek lembap
.
13.
Lapisan Kedua: paip & ratakan krim keju
.
14.
Ulangi langkah atas untuk lapisan ketiga & keempat..
15.
Taburkan coklat ganache. Sedia untuk dihidangkan
.
