No products in the cart.
Return To Shop
- 10
- Easy
- 1 Jam
Bahan - Bahan
3 Sudu Besar
Gula Perang Bunga Raya Ku’s
6–7 Keping
Nenas (Hirisan)
6–7 Biji
Ceri Merah (±50g)
180g
Marjerin
180g
Gula Kastor
1 Sudu Besar
Esen Vanila Bunga Raya Ku’s
200g
Self Raising Flour Bunga Raya Ku’s
2 Sudu Besar
Susu Segar (pilihan)
Cara Memasak
- Preparation Time : 1 Jam
1.
Panaskan oven pada 180°C.
Taburkan 3 sudu besar gula perang Bunga Raya Ku’s di dasar loyang.
Susun hirisan nenas dan letakkan ceri merah di tengah setiap potongan nenas.
2.
Masukkan marjerin dan gula kastor ke dalam mangkuk.
Putar sehingga adunan menjadi kembang dan pucat.
3.
Masukkan telur satu persatu sambil terus diputar.
Tambah esen vanila Bunga Raya Ku’s dan kacau sehingga sebati.
4.
Masukkan Self Raising Flour Bunga Raya Ku’s sedikit demi sedikit.
Gaul sehingga adunan menjadi licin dan sebati.
Jika adunan terlalu pekat, boleh tambah 2 sudu besar susu segar.
5.
Tuangkan adunan kek ke dalam loyang di atas susunan nenas.
Bakar pada suhu 180°C selama 45–55 minit atau sehingga lidi yang dicucuk keluar bersih.
6.
Biarkan kek sejuk selama 5–10 minit, kemudian terbalikkan kek supaya lapisan nenas berada di bahagian atas.
