Ways to Prevent Eye Irritation While Chopping Onions

Peeling onions often leads to irritated and watery eyes due to the sulfur compounds present in onions. However, there are several tips that can help you avoid this discomfort when peeling onions. We will share some tips that you can use to reduce eye irritation while peeling onions.

First and foremost, make sure to use a sharp knife when peeling onions. Using a dull knife can damage the cells within the onion and release more sulfur compounds, which in turn causes eye irritation.

Before you start peeling onions, place them in the refrigerator for a few minutes. The cool temperature of the onion helps reduce the release of sulfur compounds when peeling. This will decrease the likelihood of your eyes being exposed to the vapors containing these compounds.

Before peeling onions, wet the knife or onion with cold water. Cold water helps reduce the release of sulfur compounds and protects your eyes. By wetting the onion or knife beforehand, you can decrease the amount of vapor produced while peeling onions.

If you frequently peel onions and want extra protection, consider using protective goggles or glasses. This will help shield your eyes from the vapors produced while peeling onions. By using eye protection, you can reduce the risk of irritated and watery eyes.

Although there is no foolproof way to completely avoid eye irritation when peeling onions, following the above tips can help reduce the symptoms and discomfort you experience. By using a sharp knife, cooling the onion, using cold water, or using protective eyewear, you can minimize the risk of irritated eyes when peeling onions.

Tajuk: Tips Menghindari Mata Pedih Saat Mengupas Bawang

Mengupas bawang seringkali dapat menyebabkan mata pedih dan berair, yang disebabkan oleh senyawa sulfur yang terdapat dalam bawang. Namun, ada beberapa tips yang dapat membantu menghindari ketidaknyamanan ini saat mengupas bawang. Kami akan membagikan beberapa tips yang dapat anda gunakan untuk kurangkan mata pedih saat mengupas bawang.

Pertama sekali, perlu pastikan anda menggunakan pisau yang tajam saat mengupas bawang. Ketika menggunakan pisau tumpul, ia akan merosakkan sel-sel dalam bawang dan melepaskan lebih banyak senyawa sulfur, yang pada gilirannya akan menyebabkan mata pedih.

Sebelum anda mulai mengupas bawang, masukkan bawang ke dalam almari ais selama beberapa minit. Dinginnya suhu bawang akan membantu mengurangkan pelepasan senyawa sulfur saat mengupasnya. Ini akan mengurangi kemungkinan mata akan terkena wap yang mengandungi senyawa tersebut.

Sebelum mengupas bawang, basahkan pisau atau bawang dengan air dingin. Air dingin membantu mengurangi pelepasan senyawa sulfur dan melindungi mata anda. Dengan membasahi bawang atau pisau sebelumnya, Anda dapat mengurangi jumlah wap yang dihasilkan saat mengupas bawang.

Jika Anda sering mengupas bawang dan ingin perlindungan ekstra, pertimbangkan untuk menggunakan kacamata atau goggles pelindung. Ini akan membantu melindungi mata Anda dari wap yang dihasilkan saat mengupas bawang. Dengan menggunakan perlindungan mata ini, Anda dapat mengurangi risiko mata pedih dan berair.

Meskipun tidak ada cara yang sepenuhnya efektif untuk menghindari mata pedih saat mengupas bawang, mengikuti tips-tips di atas dapat membantu mengurangi gejala dan ketidaknyamanan yang Anda alami. Dengan menggunakan pisau tajam, mendinginkan bawang, menggunakan air dingin, atau menggunakan kacamata pelindung, Anda dapat mengurangi risiko mata pedih saat mengupas bawang.